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我校后勤管理处饮食服务中心荣获中国教育后勤协会高校餐饮工作先进集体称号
2021-04-27 10:03   审核人:

近日,中国教育后勤协会伙食管理专业委员会二届二次委员会在上海隆重举行,来自全国上百所高校伙食工作单位参加了大会。在本次大会上,我校后勤管理处饮食服务中心荣获中国教育后勤协会高校餐饮工作先进集体称号,我省共有三所高校荣获此项殊荣。

多年来,我校高度重视学生食堂软硬件投入,持续改善学生食堂就餐环境,后勤管理处饮食服务中心切实加强食堂管理工作,坚持以问题为导向,理顺工作流程,完善工作制度;坚持以师生餐饮需求为风向标,不断丰富服务举措。通过延长食堂营业时间、增设夜餐食堂、校园设置移动餐车餐亭、线上外卖订餐以及增设微信、支付宝移动支付等方式,方便师生就餐;通过调整菜品结构、开创新菜品、增开特色饺子园、增加特色档口种类等举措,满足师生多种就餐需求;建立源头可溯的食品原材料供应体系,试点推行明厨亮灶,严格执行餐具洗消流程,加大食堂卫生清理力度;持续推进原材料招标采购,扩大招标采购范围,我校食堂17类原材料全部实施招标采购,并实行网络平台订货,促使食堂出入库更加规范。在2020年-2021年疫情防控期间,饮食服务中心全体职工克服疫情风险,始终坚守岗位,全力保障留校师生餐饮保障任务,为我校疫情防控工作做出了应有的贡献。

成绩的取得仅仅代表过去,后勤管理处饮食服务中心在未来的工作中,将继续发扬踏实勤奋、任劳任怨、开拓创新的精神,以建党100周年、校庆80周年为契机,全力谱写为师生服务的新篇章。(后勤管理处供稿)

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